1er décembre 2007 dès 19h00: Soirée annuelle au Lausanne-Palace

Une tradition s’installe au CDL avec la Soirée annuelle au Palace de Lausanne, rythmée par l’orchestre de Guy Rolland! Au menu de cette soirée, des mets traditionnels du Pays de Vaud en l’honneur de l’entrée du vignoble de Lavaux à l’inventaire de l’UNESCO!

Lausanne-Palace

Le prix du menu est fixé à fr. 80.- par personne ou fr. 150.- pour le couple.

Honneur à l’entrée de Lavaux dans les territoires à l’inventaire de l’UNESCO!

Au menu:

19h.00 Apéritif dans la Salle de la Rotonde

20h.00 Discours de bienvenue du Président, Salle Richemont

Repas: Buffet d’entrées

  • Corbeille de salades de la Plaine du Rhône
  • Mini saucisse aux choux et papet vaudois
  • Planche de viande, lard et jambon séchés du Valais
  • Boutefas, saucissons vaudois et longole
  • Truite de rivière fumée aux pommes de terre livèche
  • Tourte au fromage de Gruyère

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En deuxième plat

  • Suprême de pintade aux marrons
  • Légumes d’hiver
  • Assiette de fromages du Pays-d’Enhaut

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Buffet de desserts

  • Tarte vaudoise à la crème
  • Tarte au vin
  • Merringues à la crème double de Gruyère et fruits rouges
  • Tarte aux pruneaux, glace au vin cuit
  • Nage de petits fruits au kirsch, bricelet de Gruyère

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Café et mignardises

Boissons: Vins du Cercle rouge et blanc

Sans oublier: Animation et bal en compagnie de l’orchestre de Guy Rolland

INSCRIPTION

Avant le 22 novembre 2007 à: Cercle Démocratique Lausanne (CDL), Place de la Riponne 1, 1005 Lausanne, par fax au 021 320 60 86 ou par au moyen du formulaire de contact du présent site en indiquant vos nom, prénom, adresse, no. de téléphone, nombre d’inscrits (adultes + enfants). Nous vous remercions de régler le montant de la soirée par le bulletin de versement qui se trouve au centre de la présente publication.