Soirée annuelle à l’Hôtel Mirabeau du 3 décembre 2010

Le thème sera l’Ecosse avec un orchestre de circonstance: le “Loch Léman”, Ceilidh Band!

vendredi 3 décembre 2010 dès 19 heures
A l’Hôtel Mirabeau, Lausanne

Le port du kilt est autorisé!

Tables de 8 personnes. Celles et ceux qui souhaitent réserver une table sont priées de l’annoncer dans le bulletin d’inscription ci-joint.

19h00 apéritif avec les vins du CDL, Guinness

20h00 partie officielle discours de bienvenue du Président du CDL
Puis repas

Dès 23h30 tirage de la tombola avec trois superbes lots

Bal: orchestre écossais

Menu

Salade de trévise et céleri
Au saumon fumé d’Islay
Rosace de Cheddar aux fines herbes
Accompagné de son verre de Oban

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Clam chowder des Highlands
Aux pommes de terre et lardons fumés
Croustillant aux épices

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Sorbet Cranberry
Parfumé au Vieux Talisker

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Filet de bœuf Aberdeen « Black Angus » poêlé
Sauce aux fines herbes des vallées
Flan de rave et carotte
Rumbledethumps

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Bread and butter pudding
Et glace au whisky des Lowlands
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Café + mignardises

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Dégustation de Single malts Les Classiques

Vins
Vin blanc du Cercle
Vin rouge Humagne de Chamoson

Prix
CHF 80.- par personne
CHF 150.- par couple
Le montant ci-dessus est à payer à l’aide du bulletin de versement qui se trouve au centre du Bulletin 4/2010.

Inscription

Inscription jusqu’au vendredi 26 novembre 2010 au moyen du talon-réponse qui se trouve dans le Bulletin 4/2010 ou au moyen du formulaire de contact du présent site en prenant soin d’indiquer: nom, prénom, adresse, nombre de personnes (précisez: individuel / couple), table de huit et nombre d’invités, le cas échéant.