Soirée annuelle à l’Hôtel Mirabeau du 30 novembre 2012

Vendredi 30 novembre 2012 dès 19 heures
A l’Hôtel Mirabeau, Lausanne

Le thème sera l’Argentine avec un orchestre de circonstance!

Tables de huit personnes. Celles et ceux qui souhaitent réserver une table sont priés de l’annoncer (cf. ci-dessous).

Programme

  • 19h00 apéritif avec les vins du CDL
  • 20h00 partie officielle discours de bienvenue du Président du CDL
  • Puis repas
  • Dès 23h30 tirage de la tombola avec trois superbes lots
  • Bal

Menu

Jambon Pata Negra de Cebo Los Romeros

Petite salade de cœur de palmier à l’origan toast à la Criolla

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Steak d’espadon à la plancha sur julienne de légumes et allumettes de manioc

Beurre rouge au Malbec

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Sorbet citron vert et sucre de canne parfumé à la Gancia Batido

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Entrecôte de bœuf Aberdeen Angus Argentin grillé sauce Chimichuri

Pommes au four et sa crème acidulée aux fines herbes

Epis de maïs

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Demi-sphère de chocolat Grand Cru de Bariloche

Cœur à l’orange, sorbet mangue

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Vin blanc Amalaya Esperanza por un Milagro 2011 de Altura Valle Calchqui

Vin rouge Malbec Premium MO Alta Vista 2009 Mendoza

Eaux minérales gazeuses et non gazeuses

Café

Vue panoramique de la Garganta del Diablo, Martin St-Amant – Wikipedia – CC-BY-SA-3.0

Prix

CHF 85.- par personne
CHF160.- par couple
Tout compris : apéritif, menu, boissons, café

Nous vous remercions de régler le montant de la soirée par le bulletin de versement qui se trouve au centre de CDL infos 3/2012.

Inscription

Inscription jusqu’au vendredi 23 novembre 2012 au moyen du talon-réponse qui se trouve dans CDL infos 4/2012 ou au moyen du formulaire de contact du présent site en prenant soin d’indiquer: nom, prénom, adresse, nombre de personnes (précisez: individuel / couple), table de huit et nombre d’invités, le cas échéant.